Compresores y aire comprimido en Ribeira y el Barbanza
En una conservera el aire comprimido toca el producto o toca lo que toca el producto. Aquí la conversación técnica no empieza por el caudal: empieza por qué calidad de aire llega a la línea.
Áreas industriales
Aire comprimido en la industria conservera
El aire comprimido interviene en muchos puntos de una línea de conserva: accionamiento de máquinas, soplado y secado de envases, transporte neumático, dosificación y cierre. En varios de ellos, el aire entra en contacto directo con el envase o con el producto.
Eso convierte tres cosas en críticas:
- Ausencia de aceite en las líneas que tocan producto, verificada y no supuesta.
- Secado suficiente, en una zona con humedad ambiental muy alta durante buena parte del año. Un secador que rinde en invierno puede quedarse corto en una jornada húmeda de verano.
- Estado interior de la red. Una tubería de acero oxidada aporta partículas por su cuenta, por muy limpio que sea el aire en origen.
La forma de saber en qué situación está es medir en el punto de uso: calidad del aire comprimido.
Campaña, paradas y mantenimiento
La estacionalidad de buena parte de la industria del Barbanza tiene una ventaja que conviene aprovechar: hay periodos de menor actividad en los que se puede intervenir sin coste de parada.
Es el momento adecuado para lo que durante la campaña resulta imposible:
- Mantenimiento a fondo de compresores, secadores y purgas.
- Sustitución o ampliación de tramos de red.
- Detección y reparación de fugas.
- Revisión de la documentación de equipos a presión.
- Verificación de la calidad del aire antes de arrancar la siguiente campaña.
Planificarlo con antelación es lo que permite entrar en campaña sin sobresaltos.
Equipo parado en Ribeira y Boiro. Descríbanos la marca, el modelo y el síntoma y organizamos la intervención.
Áreas industriales de Ribeira y Boiro
Barbanza: Ribeira, Boiro y Noia
La comarca concentra industria conservera y de transformación de producto del mar, junto con actividad portuaria y auxiliar.
Es un tejido donde conviven plantas de tamaño considerable con empresas familiares más pequeñas, y donde la exigencia sobre el aire comprimido es alta en ambos casos, porque la determina el producto y no el tamaño de la empresa.
Hacia el interior, Padrón y su entorno completan el área con actividad agroalimentaria y de transformación.
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Si prefiere explicarlo por teléfono, llame y describa el equipo y el síntoma. Es la vía más rápida para orientar una avería.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo sé si mi aire comprimido cumple lo que exige mi cliente?
Midiendo en el punto de uso. Es habitual que un cliente o un auditor exija una calidad expresada en clases de la norma ISO 8573-1, y la única forma de acreditar la situación real es medir partículas, agua y aceite donde el aire toca el proceso.
Verificarlo a la salida del compresor no sirve: entre ese punto y la línea puede haber cientos de metros de tubería que aporten contaminación.
¿Merece la pena un generador de nitrógeno para envasado en atmósfera protectora?
Si el consumo es continuado y previsible, con frecuencia sí. Producirlo en planta elimina la logística de botellas y la dependencia de las entregas.
El cálculo debe incluir el aire comprimido adicional que consumirá el generador, que es real y no siempre se contempla. Véase generadores de nitrógeno.
¿Pueden intervenir fuera de campaña?
Es lo más recomendable, y lo planificamos así siempre que se puede. Los trabajos de fondo —red, sustitución de equipos, auditorías— salen mucho mejor con la planta parada y sin presión de producción.
Conviene acordar el calendario con antelación.
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